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「腸内フローラ」という言葉を最近ではよく耳にするようになりました。 みなさんは、これがなんだと思いますか？一部の人は腸内環境と同じように扱っていますが、若干違います。

みなさんは、オリゴ糖を普段の食生活にとりいれていますか？ オリゴ糖にはいろいろな種類があり、デザートへのちょい足しから、煮物などの食材に豪快に使うなどいろいろな方法があります。

オリゴ糖は、ビフィズス菌のエサになります。 ビフィズス菌のエサになるということは腸内環境を善玉菌優勢の良い環境にしてくれるのです。

腸内環境は、人それぞれみんな違います。 さらに人生の中でもいろいろ生まれた時からどんどん変化しています。

最近、オリゴ糖を健康にいい食べ物ということで、やたらめったら飲み物とかに入れてませんか？ もちろん、オリゴ糖はこれから紹介しますが、体にとって血糖値の上昇を防いだり、肥満防止になったりといろいろなプラ ...

食物繊維は、万能なアイテムではありません！ いきなり結論からいってしまいましたが、それでも食物繊維は腸内環境を改善する上で、なくてはならないアイテムです！

食物繊維には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維があります。 もちろん、どちらも食物繊維として立派に活躍してくれます。

食物繊維は大切な栄養素です。 それはもう誰でもご存知の話です。でもひと昔まえまでは、「いらない成分」、「食べカス」などと呼ばれている時代もあったのです。

今、機能性食品の分野では、「プロバイオティクス」と「プレバイオティクス」というものが注目されていますが、みなさんはご存知ですか？ 意外と知らないのではないでしょうか？そして、今ではさらに「バイオジェニ ...

腸内細菌って言葉を耳にすることは、かなり増えたと思いますが、実際にそのバランスが崩れたらどうなってしまうか、考えたことはありますか？